lunedì 24 ottobre 2016

A Sasso Marconi si impara a 'fare il pane'.

La pro loco di Sasso Marconi informa.

Giovedì prossimo, 27 ottobre, alle 20.30 nella Sala Atelier del teatro comunale di Sasso Marconi,iniziano i corsi di per imparare a preparare il pane. Il programma prevede sei incontri, tutti al giovedì sera, in cui i partecipanti apprenderanno le tecniche per distinguere le farine, per la fermentazione alcolica, per creare la pasta madre, per fare impasti con la focaccia, per creare grissini e panini al latte.
Il materiale per la preparazione e cottura del pane verrà fornito da Pro Loco. Coloro che parteciperanno dovranno portare un matterello.
Info e iscrizioni al 338 2897296.

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